2017/12/05
今日の神戸は晴れです。
が、めちゃ寒いです❄️
おはようございます、
着物大好きSYUREI です。
今日は火曜日。
着物を着て行く日なのですよ♡
着物姿はまた明日☆
本日は、
書道教室へのお持たせに、
スイートポテトを作りました。
いつもお師匠様が
お茶を入れてくださるので、
姉弟子さんたちと、
いつも何かしら食べながら、
おしゃべりしてます。
で、ちびっ子たちが掘ってきたお芋が
まだ消化しきれてないので、
大量消費するためです。(笑)↓
syurei.hatenablog.com
ではざっとレシピを・・・
今回はいつもにまして、
レシピとは程遠いかも・・・
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さつまいも=適量
砂糖=適量
はちみつ=適量
牛乳or生クリーム=少々
バター=お好みで
つや出し用卵黄=適量
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さつまいもの皮向いてゆがいて、
あとは全部混ぜてマッシュのみ。
裏ごしなんてめんどくさいことしません。
今回丸めるのもめんどくさかったので、
ケーキ型に押し込みました(笑)
これ、簡単だけど、
見映えが良いので、
当たりですね〜
切ってアルミホイルひいたら、
しかしレシピとか言っときながら、
ここまでくると
大雑把にもほどがありますね(笑)
もう、料理は自分の舌頼りなので、
人に教えるとか向いてないなぁ(笑)
で、お持たせ用に、
ちょうどテーブルに転がっていた、
(お土産にお餅もらっててその空き箱。
びっくりするくらいぴったり‼️)
箱に詰め詰め。
でハンカチで包むと、
立派なお持たせに!
絶対5歳お嬢のしわざ(笑)
と、まぁ、こんな感じで
書道教室、行ってまいります!