土の中のジャガイモ収穫は宝探しのようだった

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2019/06/19

今日の神戸は薄曇りです。

こんにちは、着物大好きSYUREIです。

さて、昨日はジャガイモの収穫をしました。

やや早いかなとも思ったのですが、

梅雨入りする前に収穫してしまおうと。

濡れた土で収穫すると、

腐りやすくなってしまうそうで、

ここ３日ほど晴れの日が続きましたので。

ちびっ子たちには、

今日ジャガイモを収穫するよ

と朝に伝えておきました。

学校から帰ってきて、

おやつを食べてから、

収穫してもらいましたよ。

こちら↓

良い笑顔です♪

土の中に上手に隠れていたジャガイモ達。

掘ると、出るわ出るわ！

しかも、けっこうでっかいのがゴロゴロと！

ちびっ子たち、宝探しのように、

キャッキャッ言いながら収穫してました(笑)

(私も収穫したかったー！(笑)）

そして・・・

なんと！！

あの敷地内で、

想像を超える約５０個のジャガイモたち♪

もう、育てた本人、びっくりです(笑)

小さなおイモは毒素があるので、

食べない方が良いとのこと。（数センチのもの）

５０個以外に、

少し虫食いにあってた

ジャガイモがありまして。

ググると、収穫してすぐ食べられる

とのことでしたので、

虫食いのところは切り落としました。

洗ってるそばから、薄皮が剥けて、

何とも美しい切り口。

レンジでじゃがバタに♪

ほっこりして美味しかったのですが、

やっぱりお鍋でふかした方が、

絶対美味しいと思う・・・。

おイモ好きの７歳お嬢が、

この小さな二つのじゃがバターを

ほぼほぼ１人でたいらげました(笑）

乾燥には、半日ほど干すと

良いとのことでしたので、

今日の午前中のうちに、空き箱へ撤収。

そのまま干してると緑になっちゃうらしい。

今日の晩御飯に、

ちびっ子たちが喜ぶポテト料理に

使いたいと思います。

あ、あと土袋で育てたジャガイモも、

そろそろ収穫できそうなので、

また後日アップいたしまーす(*^。^*)

探し物も、ネットで探せば大体見つかります。 

 楽天カード、実際ほんとに便利です。

　　

少し余裕があれば、こっちのカードも捨てがたい。

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