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2019/05/12
今日の神戸は晴れです。
こんにちは、着物大好きSYUREIです。
今日はネギシリーズ３回目(笑)
皆様、ネギ坊主って、
食べられるってご存知ですか？
わたし、先日あいなの里山の
スタッフさんに聞くまで知らなかったんです(＠_＠;)
なんでも開いてしまうとダメだけど、
蕾の状態で天ぷらにすると美味なんだとか。
ということで、一つだけ天ぷらにしてみました(笑)
（ちびっ子は絶対食べないし）
こちら↑、食べごろよりも、
やや成長してしまってる感はありますが…。
天ぷらが美味しいと聞いていたのですが、
晩御飯がコロッケの時に揚げたので、
素揚げにしました(笑)
で、抹茶塩をかけて、おそるおそる…
あ！！
思っていたよりもネギの香りがなく、
爽やかな苦みの少ない山菜のような…
ネギ坊主が出来てしまうと、
ネギが固くなってしまうイメージしかなくて、
まさかネギ坊主が食べられるとは…
ちびっ子を遊びに連れて行く先々で、
まだまだ知らないことが勉強できます。
皆様も、機会がありましたら、
ネギ坊主、食してみてください☆
やっぱり素揚げよりも、天ぷらの方が、
より美味しくいただけそうな気がします(^_-)-☆
探し物も、ネットで探せば大体見つかります。
楽天カード、実際ほんとに便利です。
少し余裕があれば、こっちのカードも捨てがたい。
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