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2019/04/19
今日の神戸は晴れです。
こんにちは、着物大好きSYUREIです。
さて、今日は7歳お嬢の授業参観。
着物を着て見に来てほしいと言うので、
ウキウキしながら行く準備をしています(笑)
9歳息子は先日の水曜日だったのですが、
着物でもどっちでもいいとのことだったので、
洋服で行ってきました。
その辺はケースバイケース、
ちびっ子に合わせてあげようと思います。
着姿はまた明日、
7歳お嬢と相談して決めました(笑)
で、昨日初めて使ってみて良かったお野菜。
豆苗です。
使う前の写真撮り忘れて…（笑）
いつだったか、何かの記事か雑誌かで
みかけて気にはなっていたんです。
調べてみると、栄養価が高く、
Ｂカロテン、ビタミンＢ群、ビタミンＣ、
ビタミンＥ、ビタミンＫ、葉酸が
とっても豊富だそうです。
こちらのサイトにとってもわかりやすく
書いてあります↓
うちのちびっ子、ちびっ子らしく、
自らススんで野菜は食べません(笑)
まぁ、自分の子供時代を振り返ってみても、
好んで野菜なんて食べてなかった
なので、ちびっ子にだけ
野菜を食べなさい！！
なんて理不尽なことは言いませんってか、
自分のちびっ子時代のことを
棚に上げて言えません(￣▽￣)
ただ、最近口内炎がチョコチョコできて、
イタイらしいのです。
そういえば私も、ちびっ子時代、
よく口内炎できてた…
それを母に言うたび、
野菜不足よ
と言われていましたが、
ホントにそうなのか？
と調べてみましたら、
やっぱり、おおかたその通り(笑)
なので、
ちびっ子が喜んで食べられる野菜を
と思っていたのです。
そしたら最近ほうれん草のおひたしに、
ポン酢とすりごまかけると
美味しいって良く食べるんです。
このみかポンがお気に入りのようで。
酸味があんまりないんですよね。
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これは良いと思って、
昨日はほうれん草を２束買ってきたのですが、
そのお隣に、豆苗を発見！
たしかビタミンとかたっぷりで、
バランスも良いと何かで読んだ…
と思い出し、お値段も98円とお安い。
しかも再発芽させてまた使えるらしい！！
ってことで買いました。
昨日は豆苗のいり卵で食べたのですが、
これが7歳お嬢に大好評♪
9歳息子はほうれん草の方が好みみたい。
無理に好きでない野菜を食べさせることは、
食べることにストレスを感じるので、
私自身があまり好きではありません。
でも苦手な食べ物も、
1口は必ず食べさせるようにしています。
1口なら、ちびっ子も我慢して食べれます。
大人になれば味覚の範囲も広がって、
いろいろ食べられるようになるはずなのです。
ということで、毎日の食材に、
この豆苗が仲間入りします♪
今度は何か美味しいレシピを、
使う前の写真付でご紹介できたらいいなと
思いまーす(笑)
探し物も、ネットで探せば大体見つかります。
楽天カード、実際ほんとに便利です。
少し余裕があれば、こっちのカードも捨てがたい。
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