お弁当の彩りが明るくなるレンチンハムエッグ
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2019/04/12
今日の神戸はうす曇りです。
こんにちは、着物大好きSYUREIです。
さて、今日はまたまた、
葉月さんの記事のご紹介です(笑)
(いつも掲載させていただいて、
ありがとうございます♡)
とっても簡単で、
写真映えするレンチンハムエッグ!
今度、ちびっ子のお弁当を
作る時には、絶対!!!
作ろうと思ってました。
もともとはママンさんという方の、
ブログで知ったということでした。
で、その記事をブクマした次の日、
今日の夜、9歳息子にお弁当作って
と、旦那様。
は?
何のことって、
鳩が豆鉄砲食らったみたいな
顔した私。
え?今日サッカー観戦やで。
…何それ?聞いてないけど??
え!?言ってなかったっけ?
はい、聞いてません。
言ったつもりでいたようです。
その日は、私は夕方にも予定があるし、
何より9歳息子はそろばんなんですけど。
不穏な空気…(笑)
…まぁ、そろばんは
振り替えできるのでいいのですが、
習い事で一週間がパンパンな
ちびっ子たちの習い事管理をするのは私(¬_¬)
(正直イラッとする)
あ、じゃあ何か買って行こうか。
と言いだす旦那様。
(気、使ってますね〜(笑))
どうやら、大人2人と
9歳息子と行くのですが、
大人はお弁当が出るそうで、
お弁当が必要なのは9歳息子の分だけ。
9歳息子のだけでいいんやったら、
何とかなるから作るわ。
と、返事しました。
ちょっとイライラしたものの、
その日はハンバーグの予定で、
さらに言うなら前日からの
仕込み分なので、
おかずにも困らなさそうだったのです(^ ^)
それに、レンチンエッグが試せる〜✨
と、気持ちも切り替えました(笑)
で、ここから作り方でーす。
器と卵とハムを用意。
器にハムを敷いて、
卵をのせてお塩を少々。
さらにハムをのせて、ラップをします。
で、500Wで2分30秒。
出来上がり⭐️
今回は三分割に切りました♪
ピンクと黄色と白のコントラスト♪
ラップを外す加減で、
火の通り具合を調整できるとのこと。
9歳息子は固めの方が好きなので、
ラップは外さずに時間をおきました。
で、こちらを入れてお弁当完成!
おにぎり、ポテサラ、ハッシュドポテト、
ハンバーグ、つくしの佃煮、小松菜の煮物、
レタスにレンチンエッグ!
向こうで捨ててこれるように、
チョコか何かの空箱にラップを
敷いてお弁当箱にしました。
あー、お弁当に入れれそうなおかずが
たくさんあって良かったー( ̄▽ ̄)
葉月さん、こんなに早くに
レンチンハムエッグが試せました♪
ありがとうございまーす✨
(本当、頻繁の言及ですみません( ̄▽ ̄))
探し物も、ネットで探せば大体見つかります。
楽天カード、実際ほんとに便利です。
少し余裕があれば、こっちのカードも捨てがたい。
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