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2019/04/27
今日の神戸は晴れです。
が、風が強く寒いです(*_*)
こんにちは、着物大好きSYUREIです。
さて、今日は先日スーパーで
見かけて購入したふきのお話。
春はいろいろな山菜が
スーパーの棚にならぶので、
ウキウキしますねー。
で、皮を剥くのは面倒なのですが、
食感と独特のほろ苦さが好きなので、
時間のある日にふきの炊き物を
作りましたー♪
まず塩をつけて板ずりを。
熱湯で5分ほど茹でます。
氷水にとって・・・
皮を剥きます。
白だし風に醤油を少なめに
お出汁をわかし、1分ほど炊いて
火をとめて冷まします。
食べる時に、かつお節をかけて
出来上がり☆
シャキシャキの食感に
お出汁のしみたほろ苦さ。
あぁ、アラフォーの体に
沁みわたる〜(￣▽￣)
こんなの食べたら、
京都にでも美味し〜い
割烹料理を食べに行きたくなる（笑）
もちろん着物を着てね(^_−)−☆
探し物も、ネットで探せば大体見つかります。
楽天カード、実際ほんとに便利です。
少し余裕があれば、こっちのカードも捨てがたい。
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2019/04/26
今日の神戸は曇りです。
こんにちは、着物大好きSYUREIです。
さて、今日はちびっ子たちが
お弁当がいる日でした。
昨日の晩からお弁当につめるおかずを、
頭の中でグルグルとシュミレーション(笑)
9歳息子は安定のカツサンドを所望。
7歳お嬢は手まりおむすびと
唐揚げを所望。
本当は昨晩のうちにある程度の
下ごしらえをすませておこうと思ったのですが、
何だか少々体がだるくて、
ちびっ子たちと一緒に寝てしまった(￣▽￣)
おかげで、朝はちょっとバタバタしましたが、
何とか時間内に作り終えました。
朝ご飯の用意をしながら
お弁当作り。
毎日のリズムに乗れば、
まだやりやすいのでしょうが、
それでも共働きのお母さんて、
大変だなと思います。
共働きでない分、
お弁当の中身は頑張らなくては(｀_´)ゞ
今日のお弁当です↓
9歳息子はカツサンドの入っている
お弁当箱では足りないらしく、
お弁当箱２つを要求されました(笑)
先日もご紹介しましたが↓
レンチンハムエッグも使わせて
いただきましたよ～♪
自分で作っておきながら何ですが、
私もちびっ子時代にこんなお弁当、
持っていきたかったなぁ・・・(笑)
私のちびっ子時代のお弁当の、
トラウマのお話です、
興味のある方はこちらをどうぞ(笑)
syurei.hatenablog.com
探し物も、ネットで探せば大体見つかります。
楽天カード、実際ほんとに便利です。
少し余裕があれば、こっちのカードも捨てがたい。
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2019/04/25
今日の神戸は曇りです。
こんにちは、着物大好きSYUREIです。
さて、今日は前のお休みの日に
作った朝ご飯。
先日、読者登録しております、
ＨＡＮＡ（id:keiko-blog）さんのこちらの記事↓
（勝手に掲載させていただきました。
ご都合悪ければご連絡くださいませ。
事後報告になり申し訳ありません。）
これはちびっ子たちが喜ぶだろう♪
と、近いうちに作ってあげようと
思っていました。
生のいちご以外は全部冷蔵庫に
そろっていたので(#^.^#)
ＨＡＮＡさんから生地は
薄く焼いた方がいいと、
アドバイスをいただきましたので、
1.3倍くらいの牛乳を注ぎ、
生地をゆるめに仕上げて、
クレープをイメージして焼きました♪
じゃん！
用意してセルフで作れるようにしました。
自分で巻き巻きする方が、
ちびっ子は絶対喜ぶもんね。
先日ご紹介した
お手軽ホイップのチョコ味もそろえました♪
まずは、ＨＡＮＡさんの記事の通り、
いちご、こしあん、ホイップで♪
おぉ、お家オムレットの出来上がり☆
2つ目はいちご、二種のホイップに、
これが、シロップを欲張りすぎて、
食べる時にダダ漏れになりました(笑)
合計8枚のクレープ風の生地が
焼きあがったのですが、
私は2枚、ちびっ子たちは
3枚ずつたいらげました♪
最近わが家で使用している
こちらのホットケーキミックス。
syurei.hatenablog.com
この、もちっと感が、今回のレシピに
とてもマッチしていたように思います。
もちっとしてるので、
クレープよりボリュームがあります。
どちらも美味しかったのですが、
いちごの酸味とあんこの甘さが絶妙でしたね。
ＨＡＮＡさん、こちら、
わが家のお休みの、
朝ご飯レシピの定番になりそうです。
ありがとうございました(^^)/
探し物も、ネットで探せば大体見つかります。
楽天カード、実際ほんとに便利です。
少し余裕があれば、こっちのカードも捨てがたい。
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2019/04/24
今日の神戸は雨です。
こんにちは、着物大好きSYUREIです。
昨日は1日バタバタしていて、
記事の更新ができませんでした。
さて、昨日は書道教室の日でしたので、
着物を着て行ってきました。
午後からはちびっ子たちの担任の先生が
家庭訪問にいらっしゃる予定だったので、
そのまま着物でお出迎えしました(^^)/
こちら↓
ネットで購入した正絹のカジュアル名古屋帯。
正絹と言っても5000円ほどでリーズナブル。
銀座結びで結んであります。
春っぽさを意識してみました♪
髪の毛を切ってから、
1つにまとめられないので、
ちょっとカジュアルなコーデの方が
合うような気がします。
袷の季節は5月までとはいえ、
そろそろ暑さが気になってきました(+_+)
まぁ、お洒落に暑さ寒さは我慢と言いますし、
お着物ライフは楽しみますよ～(^_-)-☆
楽天カード、実際ほんとに便利です。
少し余裕があれば、こっちのカードも捨てがたい。
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2019/04/22
今日の神戸は晴れです。
こんにちは、着物大好きSYUREIです。
さて、今日は最近買い換えた帽子のこと。
普段、お出かけや、用事がなければ、
ベースメークのみのほぼすっぴんで過ごす
ことが多いわたくし。
ちょっと買い物へ…
って時にかぶる帽子は必須なのです。
3年ほど前に買った帽子は、
失敗だ―（；＿；）
と思いながらも、もったいないので、
かぶり続けてました(笑)
でももう3年たったし、くたびれてきたし
この春やっと買い換えました！
こちら、じゃーん♪
綿素材のサマーニットキャスケット♪
このつばのついたキャスケットが
私の顔の輪郭にはよく合うようで、
もうずーっとキャスケットを愛用してます。
自撮りなので、後ろが見えないのが
残念ですが、クシュっと感のある
デザインが気に入ってますヽ(*´∀｀)
今回のはネットで購入しましたが、
当たりでした～☆
お値段もリーズナブル♪
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これからの季節、強い紫外線も、
大きなつばが遮ってくれますよ～☀
キャスケット、バンザイ♪
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2019/04/20
今日の神戸は晴れです。
こんにちは、着物大好きSYUREIです。
昨日は着物で7歳お嬢の参観日に
行ってきたんですが…
着姿写真を撮り忘れました(T_T)
まぁ、ブログに登場したことのある
着物に帯だったので、ま、いいか(*^。^*)
ってことで、今日はこちら↓
先日寄った、イスズベーカリーで
見つけたパン粉。
なんか焼き目のついたところも
混じった本物のパン粉。
お値段も108円と
リーズナブルだったので、迷わず購入。
昨日の晩御飯のヒレカツに
使ってみました。
なんか、パンの香りがしっかりしてる。
目が細かい。
揚げ上がり。
正直、お味はそれほどわかりませんでしたが、
なんかパン屋さんのパン粉ってだけで、
気分的に美味しく感じるマジック（笑）
で、こちら↓
昨日も多めに揚げておき、
今日のお昼もカツサンドです(^_-)
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2019/04/19
今日の神戸は晴れです。
こんにちは、着物大好きSYUREIです。
さて、今日は7歳お嬢の授業参観。
着物を着て見に来てほしいと言うので、
ウキウキしながら行く準備をしています(笑)
9歳息子は先日の水曜日だったのですが、
着物でもどっちでもいいとのことだったので、
洋服で行ってきました。
その辺はケースバイケース、
ちびっ子に合わせてあげようと思います。
着姿はまた明日、
7歳お嬢と相談して決めました(笑)
で、昨日初めて使ってみて良かったお野菜。
豆苗です。
使う前の写真撮り忘れて…（笑）
いつだったか、何かの記事か雑誌かで
みかけて気にはなっていたんです。
調べてみると、栄養価が高く、
Ｂカロテン、ビタミンＢ群、ビタミンＣ、
ビタミンＥ、ビタミンＫ、葉酸が
とっても豊富だそうです。
こちらのサイトにとってもわかりやすく
書いてあります↓
うちのちびっ子、ちびっ子らしく、
自らススんで野菜は食べません(笑)
まぁ、自分の子供時代を振り返ってみても、
好んで野菜なんて食べてなかった
なので、ちびっ子にだけ
野菜を食べなさい！！
なんて理不尽なことは言いませんってか、
自分のちびっ子時代のことを
棚に上げて言えません(￣▽￣)
ただ、最近口内炎がチョコチョコできて、
イタイらしいのです。
そういえば私も、ちびっ子時代、
よく口内炎できてた…
それを母に言うたび、
野菜不足よ
と言われていましたが、
ホントにそうなのか？
と調べてみましたら、
やっぱり、おおかたその通り(笑)
なので、
ちびっ子が喜んで食べられる野菜を
と思っていたのです。
そしたら最近ほうれん草のおひたしに、
ポン酢とすりごまかけると
美味しいって良く食べるんです。
このみかポンがお気に入りのようで。
酸味があんまりないんですよね。
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これは良いと思って、
昨日はほうれん草を２束買ってきたのですが、
そのお隣に、豆苗を発見！
たしかビタミンとかたっぷりで、
バランスも良いと何かで読んだ…
と思い出し、お値段も98円とお安い。
しかも再発芽させてまた使えるらしい！！
ってことで買いました。
昨日は豆苗のいり卵で食べたのですが、
これが7歳お嬢に大好評♪
9歳息子はほうれん草の方が好みみたい。
無理に好きでない野菜を食べさせることは、
食べることにストレスを感じるので、
私自身があまり好きではありません。
でも苦手な食べ物も、
1口は必ず食べさせるようにしています。
1口なら、ちびっ子も我慢して食べれます。
大人になれば味覚の範囲も広がって、
いろいろ食べられるようになるはずなのです。
ということで、毎日の食材に、
この豆苗が仲間入りします♪
今度は何か美味しいレシピを、
使う前の写真付でご紹介できたらいいなと
思いまーす(笑)
探し物も、ネットで探せば大体見つかります。
楽天カード、実際ほんとに便利です。
少し余裕があれば、こっちのカードも捨てがたい。
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